De authentieke en tijdloze wereld van Ralph Lauren

De insidergids: Palm Springs

Old Hollywood-elegantie en moderne savoir-faire versmelten bij een uitstapje in de geliefde Californische woestijn

Palm Springs, gelegen aan de voet van de majestueuze San Jacinto Mountains, lokt al lange tijd reizigers die op zoek zijn naar een dosis glamour en decadentie te midden van de grimmige schoonheid van de woestijn. In de loop der decennia heeft de stad onderdak geboden aan gezondheidsliefhebbers die op zoek zijn naar de heilzame werking van kuuroorden en warmwaterbronnen, aan entertainers uit Old Hollywood die even willen ontsnappen uit het nabijgelegen Los Angeles en aan buitenliefhebbers die willen genieten van de adembenemende pracht van de natuur. Onlangs heeft een toeloop van jonge avonturiers en stedelingen de stad nieuw leven ingeblazen en gezorgd voor een nieuwe energieboost voor de verschillende toeristische pijlers. Hieronder volgt een overzicht van enkele van de must-see locaties, van oude vertrouwde plekken tot recent geopende zaken.

Overnachten

Casa Cody

De familie Cody heeft bijgedragen aan het opbouwen van de naam van Palm Springs. Hun bescheiden accommodatie, Casa Cody, is het langst in bedrijf zijnde hotel in het gebied. Carolyn Schneider, van de ontwikkelingsgroep Casetta, is gespecialiseerd in boetiekpanden en heeft de historische locatie onlangs vernieuwd met oog voor de geschiedenis en om het naar een contemporain niveau te tillen. De make-over van Casa Cody, gelegen op een terrein van meer dan 2000 vierkante meter, geeft de oude overnachtingsplaats een inspirerende, betoverende sfeer. Het hotel, uitgevoerd in een mix van Spaanse koloniale en mediterrane stijlen, heeft dertig kamers en vier vrijstaande huisjes, gelegen aan twee grote binnenplaatsen, elk met een eigen zwembad. Oogverblindende struiken bougainvillea bedekken het pand en de atriums met portieken nodigen gasten uit om in de schommelstoelen neer te strijken en te genieten van de eindeloze avondschemer van Palm Springs. De kamers stralen een rustieke warmte uit – leren banken, open haarden en geglazuurde tegels geven alles een gezellige, doorleefde uitstraling.

Korakia Pensione

Als uw hart naar iets exotisch en mysterieus verlangt, overweeg dan het Korakia Pensione, dat de allure van het oosten naar het dorre Californische landschap brengt. Het hotel in pensionstijl is opgedeeld in twee villa's – de Marokkaanse en de mediterrane – en ligt te midden van weelderig aangelegde tuinen die de sfeer van Noord-Afrika oproepen. Ontwerpelementen (denk aan hoefijzerbogen, Moorse houten deuren versierd met ingewikkeld houtsnijwerk, fonteinen en stenen paden die naar verschillende hoekjes en nissen leiden) verwijzen allemaal naar het luchtige en dromerige Middellandse Zeegebied en het Midden-Oosten en roepen de sfeer van het verleidelijke toevluchtsoord op in Marokko dat Yves Saint Laurent voor zichzelf liet bouwen. 's Avonds worden kaarsen neergezet om het pand een verleidelijke gloed te geven.

Eten

Melvyn’s 

Weinig plaatsen doen zo denken aan de hoogtijdagen van Palm Springs als Melvyn's. Dit legendarische restaurant, gelegen op het terrein van de prachtige Ingleside Inn, is een terugblik op de glamour van de Gouden Eeuw van Hollywood toen Bob Hope, Lucille Ball, Frank Sinatra en Jerry Lee Lewis allemaal stamgasten waren. Met de live pianomuziek die zachtjes door de met kroonluchters verlichte eetzaal speelt, laat het restaurant die tijd met gemak herleven. Op een charmante, omheinde patio in de buurt mengen fonkelende lichtjes zich met de begroeiing aan het plafond. Geniet van traditionele favorieten zoals steak tartare, een garnalencocktail of een wedge salade om te beginnen. Hoewel alle voorgerechten decadent en heerlijk zijn, zijn het de steaks waarin het restaurant echt uitblinkt (voeg truffels of een blauwe kaas toe om alles nog lekkerder te maken). Aan het eind van de avond zweeft u naar buiten als een lid van de Rat Pack, de groep die bekend stond om hun regelmatige bezoeken. 

Bar Cecil

Bar Cecil is een nieuwe hotspot die geliefd is bij de lokale bevolking. Deze wordt geleid door chef-kok Gabriel Woo, een plaatselijke bewoner die in de nabijgelegen populaire bestemmingen Holiday House en Sparrows Lodge heeft gewerkt. Vernoemd naar de bekende Britse fotograaf Cecil Beaton (die ooit toepasselijk zei: “Perhaps the world’s second-worst crime is boredom; the first is being a bore”) draait alles in de bar om het vieren van opvallende schoonheid. Er is het opvallende groene behang, pluche gestoffeerde barstoelen, abstracte kunst die doet denken aan Kandinsky of Mondriaan en de perfect geplaatste schappen achter de bar. Het menu bestaat uit klassieke bistrogerechten – Woo gebruikt lokale producten om de weelderige agrarische rijkdom van de Golden State te etaleren. De bone-in pork chop en de hamburger (met het logo van de bar in het broodje) zijn decadente keuzes, terwijl de deviled eggs en de salade van botersla frissere, lichtere opties zijn. Het barmenu is beperkt, maar verzorgd en is vooral sterk in throwback-cocktails zoals de espresso martini en de verfrissende spritz.

Doen

Golf bij la Quinta resort & Club

Niet een enkele, maar vijf banen aan de voet van de glorieuze, woestijnachtige bergen maken dit een van de meest geliefde putting greens in Zuid-Californië, zo niet in het hele land. Met 109 holes verspreid over 810 hectare en faciliteiten die door drie clubhuizen worden uitgebaat (waaronder tal van eersteklas eetgelegenheden), begrijpt u waarom zowel golfliefhebbers als professionals naar deze putting greens komen. Het is geen wonder dat deze banen consequent een toppositie innemen op 'Best Of'-ranglijsten.

Palm Springs Art Museum

Omdat Palm Springs al lang een magneet is voor creatievelingen, die hun leven op hun eigen tempo leven, mag het geen verrassing zijn dat het kunstmuseum een enerverende, levendige stempel op de stad drukt. De permanente collectie richt zich op hedendaagse kunst, met een voorkeur voor Californische kunstenaars, plus uitstekende bijdragen van lokale Mexicaanse en inheemse kunstenaars en gemeenschappen. Hoogtepunten zijn werken van Alexander Calder, Louise Bourgeois, Anish Kapoor, Agnes Pelton en Ed Ruscha (er staat ook een Picasso). In een theater beneden worden lezingen en muziekvoorstellingen gehouden, waaronder een doorlopende jazzavond en buiten is er een kleine, maar boeiende beeldentuin. 

Shoppen

The Shops at 1345

Deze schatkamer, een verzameling van onafhankelijke boetiekwinkels onder één dak, biedt voor elk wat wils. Aardewerk, textiel, vintage meubels, kunst, kleding en accessoires – noem maar op – allemaal in een modern gebouw uit het midden van de vorige eeuw dat architectuurliefhebbers in vervoering zal brengen. Achter de feestelijke roze bakstenen gevel vindt u een labyrint aan shop-in-shops, soms zo naadloos in elkaar overlopend dat u niet weet waar de ene eindigt en de andere begint. Terwijl de koopwaar gevarieerd is, biedt het geheel een specifieke nonchalante retro-sfeer die perfect past bij de zonovergoten levensstijl die Palm Springs wil verkopen.

The Frippery

In de 20ste eeuw trok Palm Springs filmsterren en designliefhebbers aan uit het nabijgelegen Los Angeles. Als gevolg daarvan is er een onmiskenbaar patina van glitter en glamour ingebakken in de stoffige regio. De beste plek om sporen van die vroegere stijl en excentriciteit te vinden is The Frippery, gespecialiseerd in vintage kleding. Verwacht er spullen voor warme dagen die de kant opgaan van uitbundig en spectaculair, met veel kaftans met felle prints, pailletten, lamé, oversized zonnebrillen en nog veel meer. Van de modernistische jaren 60 tot de groovy jaren 70 en de decadente jaren 80, u vindt er iets dat past bij elke stijl. Modeliefhebbers doen er goed aan hun ogen open te houden voor museumwaardige stukken van zowel grote ontwerpers als minder bekende talenten.

Overnachten

Casa Cody

De familie Cody heeft bijgedragen aan het opbouwen van de naam van Palm Springs. Hun bescheiden accommodatie, Casa Cody, is het langst in bedrijf zijnde hotel in het gebied. Carolyn Schneider, van de ontwikkelingsgroep Casetta, is gespecialiseerd in boetiekpanden en heeft de historische locatie onlangs vernieuwd met oog voor de geschiedenis en om het naar een contemporain niveau te tillen. De make-over van Casa Cody, gelegen op een terrein van meer dan 2000 vierkante meter, geeft de oude overnachtingsplaats een inspirerende, betoverende sfeer. Het hotel, uitgevoerd in een mix van Spaanse koloniale en mediterrane stijlen, heeft dertig kamers en vier vrijstaande huisjes, gelegen aan twee grote binnenplaatsen, elk met een eigen zwembad. Oogverblindende struiken bougainvillea bedekken het pand en de atriums met portieken nodigen gasten uit om in de schommelstoelen neer te strijken en te genieten van de eindeloze avondschemer van Palm Springs. De kamers stralen een rustieke warmte uit – leren banken, open haarden en geglazuurde tegels geven alles een gezellige, doorleefde uitstraling.

Korakia Pensione

Als uw hart naar iets exotisch en mysterieus verlangt, overweeg dan het Korakia Pensione, dat de allure van het oosten naar het dorre Californische landschap brengt. Het hotel in pensionstijl is opgedeeld in twee villa's – de Marokkaanse en de mediterrane – en ligt te midden van weelderig aangelegde tuinen die de sfeer van Noord-Afrika oproepen. Ontwerpelementen (denk aan hoefijzerbogen, Moorse houten deuren versierd met ingewikkeld houtsnijwerk, fonteinen en stenen paden die naar verschillende hoekjes en nissen leiden) verwijzen allemaal naar het luchtige en dromerige Middellandse Zeegebied en het Midden-Oosten en roepen de sfeer van het verleidelijke toevluchtsoord op in Marokko dat Yves Saint Laurent voor zichzelf liet bouwen. 's Avonds worden kaarsen neergezet om het pand een verleidelijke gloed te geven.

Eten

Melvyn’s 

Weinig plaatsen doen zo denken aan de hoogtijdagen van Palm Springs als Melvyn's. Dit legendarische restaurant, gelegen op het terrein van de prachtige Ingleside Inn, is een terugblik op de glamour van de Gouden Eeuw van Hollywood toen Bob Hope, Lucille Ball, Frank Sinatra en Jerry Lee Lewis allemaal stamgasten waren. Met de live pianomuziek die zachtjes door de met kroonluchters verlichte eetzaal speelt, laat het restaurant die tijd met gemak herleven. Op een charmante, omheinde patio in de buurt mengen fonkelende lichtjes zich met de begroeiing aan het plafond. Geniet van traditionele favorieten zoals steak tartare, een garnalencocktail of een wedge salade om te beginnen. Hoewel alle voorgerechten decadent en heerlijk zijn, zijn het de steaks waarin het restaurant echt uitblinkt (voeg truffels of een blauwe kaas toe om alles nog lekkerder te maken). Aan het eind van de avond zweeft u naar buiten als een lid van de Rat Pack, de groep die bekend stond om hun regelmatige bezoeken. 

Bar Cecil

Bar Cecil is een nieuwe hotspot die geliefd is bij de lokale bevolking. Deze wordt geleid door chef-kok Gabriel Woo, een plaatselijke bewoner die in de nabijgelegen populaire bestemmingen Holiday House en Sparrows Lodge heeft gewerkt. Vernoemd naar de bekende Britse fotograaf Cecil Beaton (die ooit toepasselijk zei: “Perhaps the world’s second-worst crime is boredom; the first is being a bore”) draait alles in de bar om het vieren van opvallende schoonheid. Er is het opvallende groene behang, pluche gestoffeerde barstoelen, abstracte kunst die doet denken aan Kandinsky of Mondriaan en de perfect geplaatste schappen achter de bar. Het menu bestaat uit klassieke bistrogerechten – Woo gebruikt lokale producten om de weelderige agrarische rijkdom van de Golden State te etaleren. De bone-in pork chop en de hamburger (met het logo van de bar in het broodje) zijn decadente keuzes, terwijl de deviled eggs en de salade van botersla frissere, lichtere opties zijn. Het barmenu is beperkt, maar verzorgd en is vooral sterk in throwback-cocktails zoals de espresso martini en de verfrissende spritz.

Doen

Golf bij la Quinta resort & Club

Niet een enkele, maar vijf banen aan de voet van de glorieuze, woestijnachtige bergen maken dit een van de meest geliefde putting greens in Zuid-Californië, zo niet in het hele land. Met 109 holes verspreid over 810 hectare en faciliteiten die door drie clubhuizen worden uitgebaat (waaronder tal van eersteklas eetgelegenheden), begrijpt u waarom zowel golfliefhebbers als professionals naar deze putting greens komen. Het is geen wonder dat deze banen consequent een toppositie innemen op 'Best Of'-ranglijsten. 

Palm Springs Art Museum

Omdat Palm Springs al lang een magneet is voor creatievelingen, die hun leven op hun eigen tempo leven, mag het geen verrassing zijn dat het kunstmuseum een enerverende, levendige stempel op de stad drukt. De permanente collectie richt zich op hedendaagse kunst, met een voorkeur voor Californische kunstenaars, plus uitstekende bijdragen van lokale Mexicaanse en inheemse kunstenaars en gemeenschappen. Hoogtepunten zijn werken van Alexander Calder, Louise Bourgeois, Anish Kapoor, Agnes Pelton en Ed Ruscha (er staat ook een Picasso). In een theater beneden worden lezingen en muziekvoorstellingen gehouden, waaronder een doorlopende jazzavond en buiten is er een kleine, maar boeiende beeldentuin. 

Shoppen

The Shops at 1345

Deze schatkamer, een verzameling van onafhankelijke boetiekwinkels onder één dak, biedt voor elk wat wils. Aardewerk, textiel, vintage meubels, kunst, kleding en accessoires – noem maar op – allemaal in een modern gebouw uit het midden van de vorige eeuw dat architectuurliefhebbers in vervoering zal brengen. Achter de feestelijke roze bakstenen gevel vindt u een labyrint aan shop-in-shops, soms zo naadloos in elkaar overlopend dat u niet weet waar de ene eindigt en de andere begint. Terwijl de koopwaar gevarieerd is, biedt het geheel een specifieke nonchalante retro-sfeer die perfect past bij de zonovergoten levensstijl die Palm Springs wil verkopen.

The Frippery

In de 20ste eeuw trok Palm Springs filmsterren en designliefhebbers aan uit het nabijgelegen Los Angeles. Als gevolg daarvan is er een onmiskenbaar patina van glitter en glamour ingebakken in de stoffige regio. De beste plek om sporen van die vroegere stijl en excentriciteit te vinden is The Frippery, gespecialiseerd in vintage kleding. Verwacht er spullen voor warme dagen die de kant opgaan van uitbundig en spectaculair, met veel kaftans met felle prints, pailletten, lamé, oversized zonnebrillen en nog veel meer. Van de modernistische jaren 60 tot de groovy jaren 70 en de decadente jaren 80, u vindt er iets dat past bij elke stijl. Modeliefhebbers doen er goed aan hun ogen open te houden voor museumwaardige stukken van zowel grote ontwerpers als minder bekende talenten.

Max Berlinger is een freelance schrijver uit Los Angeles. Zijn werk is verschenen in The New York Times, GQ, Los Angeles Times en anderen.
  • Met toestemming van Casa Cody
  • Met toestemming van Korakia Pensione
  • Met toestemming van Melvyn’s
  • Met toestemming van Bar Cecil 
  • Met toestemming van Golf bij la Quinta resort & club
  • Met toestemming van Palm Springs Art Museum
  • Met toestemming van The Shops at 1345
  • Met toestemming van The Frippery